十二籃 粥火鍋 香辣蟹 瓦罐煲粥

十二籃

台灣粥火鍋創始店

天冷食粥,暖胃驅寒;天熱食粥,清雅開胃

十二籃是台灣粥火鍋的創始店,我們的高湯採用大骨瘦肉干貝等天然健康食材,經九小時熬煮,完全不加任何人工調味料,並採用十幾種米粒煨煮成粥湯鍋底,再搭配活蟹活蝦等新鮮魚貨,天然甘甜的幸福好滋味,令人滿足難以忘懷!

粥火鍋吃法

  1. 先喝半碗粥底,品嘗精緻熬成的原味,粥湯中融合了米的香甜。
  2. 將海鮮先加入鍋底,高溫綿密的湯汁,鎖住海鮮的美味,加了蟹黃蟹膏的湯頭,更使湯頭鮮甜香滑。
  3. 再將肉類加入鍋內涮來吃,粥湯綿密的口感,就像包了一層蛋白一樣,肉質有如勾芡般滑嫩爽口。
  4. 再加入新鮮蔬菜。
  5. 最後再加入蛋汁和蔥花, 此時,粥裡的米花都已經消融,吸收了鍋料的菁華,成為濃稠香郁的粥品。

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敦北店

  • 台北市松山區敦化北路222巷9號
  • 訂位專線 (02) 8712-5002

逸仙店

  • 台北市信義區逸仙路50巷28號
  • 訂位專線 (02) 2345-5330

週二~週日 AM11:30~~PM10:00
每週一店休!

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