感謝知名作家魚夫對十二籃的厚愛!!
以下內容轉載自知名作家魚夫的部落格「魚腸劍譜」
友人果是老饕，這一餐請得我心情愉悅，乃用手機拍下和大家分享：
用廣東粥來做「粥火鍋」，未之聞也，這一家叫「十二籃粥火鍋」，店家宣稱這湯底用大骨、瘦肉、干貝熬煮九個鐘頭，再加上十幾種的穀米熬製兩小時混成，食前，先舀若干湯底品嚐原味清湯，再依次加料，循其節奏，漸入佳境。
食不厭精，膾不厭細，見面友人就點來「大沙母」，蟹黄飽滿，仁仁仁，再點來上等牛肉片，食之過程有如在日本吃火鍋，肉類先下，使之精華融於湯底之中，再開始下入桌邊配菜，最終再把加拿大、泰國等野生長米下鍋，煮成盡吸天地精華之米粥，譜下一段火鍋交響樂的Happy ending！
